Halbfester Bauernkäse

Premium Qualität Bio-Bauern-Gouda, dieser besondere Käse wird aus der Milch von Kühen mit dem Genotyp A2A2 hergestellt.

Ausgezeichneter Bauerngouda, 8 Monate gereift. Höchste Qualität!

Mehrfach mit Platin ausgezeichnet: Unser mindestens 18 Monate gereifter Bauerngouda von Marije van der Poel wird aus frischer Weide-Rohmilch handwerklich hergestellt.

Handgefertigter, äußerst cremiger und geschmacksintensiver Maasdammer mit einer nussigen Note.

Mehrfach ausgezeichneter, mindestens 5,5 Monate gereifter Qualitätskäse aus Jersey-Milch.

Aus Wales, handwerklich inspiriert, modern interpretiert.

Black Bomber ist ein preisgekrönter, extra gereifter Cheddar aus Wales.

Diese Cheddar mit geröstete Knoblauch bringt eine milde, leicht süßliche Tiefe, während die Kräuter für Frische und Komplexität sorgen.

Snowdonia Ruby Mist überzeugt durch die gelungene Verbindung von kräftigem Cheddar und fruchtiger Süße.

Handgemachter Cheddar, würzig und mindestens 18 Monate gereift...

Erinnert an Luzerner Butterkäse und Chaumes Käse.

Bereits nach dem ersten Bissen war unsere Reaktion: Herrlich! (Lecker!)

Maikäse vom Bauernhof – Frischer Genuss aus der Frühlingsmilch

Ruby Slob – ein Genussmoment, der überrascht, verführt und unvergesslich bleibt.

Mit dem Slob Blue Bianco präsentiert Bauer Slob eine echte Novität: ein cremiger, sehr zugänglicher Bauernkäse mit extrem sanftem Blauschimmel, ohne Blau zu sein!

Von Bauer Slob, Super kombination von Trüffel mit Honig.

Ein Käse von besonderer Eleganz: Slob Marijn – ausgezeichnet mit Gold bei den International Cheese Awards 2026.

Wilde Weide Käse – naturbelassen, mild-herzhaft, unverfälscht