Halbfester Bauernkäse

Premium Qualität Bio-Bauern-Gouda, dieser besondere Käse wird aus der Milch von Kühen mit dem Genotyp A2A2 hergestellt.

Ausgezeichneter Bauerngouda, 8 Monate gereift. Höchste Qualität!

Geschmeidiger und milder Bauerngouda von Premiumqualität, mindestens sechs Wochen gereift.

Mehrfach mit Platin ausgezeichnet: Unser mindestens 18 Monate gereifter Bauerngouda von Marije van der Poel wird aus frischer Weide-Rohmilch handwerklich hergestellt.

Handgefertigter, äußerst cremiger und geschmacksintensiver Maasdammer mit einer nussigen Note.

Mehrfach ausgezeichneter, mindestens 5,5 Monate gereifter Qualitätskäse aus Jersey-Milch.

Dieser herausragende Hofkäse wird aus frischer Bio-Kuhmilch vom Lakenfelder Rind handwerklich hergestellt – mit viel Liebe, Geduld und gutem Gespür für Qualität.

Cremiger Bauerngouda, verfeinert mit nussigen Bockshornkleesamen im Teig.....

Aus Wales, handwerklich inspiriert, modern interpretiert.

Black Bomber ist ein preisgekrönter, extra gereifter Cheddar aus Wales.

Diese Cheddar mit geröstete Knoblauch bringt eine milde, leicht süßliche Tiefe, während die Kräuter für Frische und Komplexität sorgen.

Snowdonia Ruby Mist überzeugt durch die gelungene Verbindung von kräftigem Cheddar und fruchtiger Süße.

Handgemachter Cheddar, würzig und mindestens 18 Monate gereift...

Handgemachter Cheddar, würzig und mindestens 18 Monate gereift.

Cremiger Bauerngouda veredelt mit Röstzwiebeln, Steinpilzen und einem Hauch Trüffel

Cremiger Bauerngouda, verfeinert mit Habanero-Chilischoten und Salsa, bietet ein kräftiges Geschmackserlebnis.

Ein unglaublich köstlicher Käse, reich an Kräutern und mit einem mediterranen Geschmack.

Cremiger Bauerngouda, reich an Knoblauch und italienischen Kräutern.

Unser Kokoskäse ist ein fein handgemachter Käse, veredelt mit zarten Kokosnussstückchen

Premium Gouda, gereift für 8 Monate, mit Kreuzkümmel im Teig.

Handgemachter Käse mit Schnittlauch, Dill & Sellerie.

Erinnert an Luzerner Butterkäse und Chaumes Käse mit Kräuter und Knoblauch.

Erinnert an Luzerner Butterkäse und Chaumes Käse.

Bereits nach dem ersten Bissen war unsere Reaktion: Herrlich! (Lecker!)

Ein exquisiter Käse aus der Milch der Montbéliarde-Kuhrasse, veredelt mit edlem schwarzem Trüffel.

Handgemachter Käse aus Montbéliarde-Milch, verfeinert mit Mordicus-Bier – kräftig, aromatisch, einzigartig.

Ruby Slob – ein Genussmoment, der überrascht, verführt und unvergesslich bleibt.

Mit dem Slob Blue Bianco präsentiert Bauer Slob eine echte Novität: ein cremiger, sehr zugänglicher Bauernkäse mit extrem sanftem Blauschimmel, ohne Blau zu sein!

Von Bauer Slob, Super kombination von Trüffel mit Honig.

Ein Käse von besonderer Eleganz: Slob Marijn – ausgezeichnet mit Gold bei den International Cheese Awards 2026.

Einmal etwas anderes: ein cremiger Bauerngouda mit Pastinake und Schwarzwurzeln.

Wilde Weide Käse – naturbelassen, mild-herzhaft, unverfälscht