Amber Mist Cheddar & Single Malt Whisky von Snowdonia Cheese Company aus Wales ist ein gereifter Cheddar, der mit edlem Single Malt Whisky verfeinert wird. Diese Kombination vereint die kräftige Tiefe eines klassischen Cheddars mit den warmen, malzigen Noten des Whiskys und sorgt für einen vollmundigen, leicht süßlich-malzigen Geschmack mit feiner Rauchnote. Der Whisky verleiht dem Käse eine angenehme, leicht karamellige Tiefe, ohne dabei dominant zu wirken, der Cheddar bleibt klar im Vordergrund. Enthält mindestens 48 % Fett i. Tr., laktosefrei. Käse würde mit thermisierter Milch hergestellt.