Der Tomme Blanche Cailladou ist ein exquisiter französischer Käse aus der Auvergne-Region. Er besticht durch seinen milden, cremigen Geschmack, der sich während der mindestens zweiwöchigen Reifezeit entwickelt. Dieser Käse hat eine weiche, aber feste Textur und eine natürliche Rinde, die ihm ein rustikales Aussehen verleiht. Mit einem Fettgehalt von mindestens 45% Fett i. Tr. bietet er Käseliebhabern einen wahren Genuss. Der Käse enthält mindestens 48% Fett i. Tr. und ist pasteurisiert. |