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Italienmix, cremig mit viel Knoblauch

Dieser Käse ist wirklich etwas Besonderes: reichlich Knoblauch, Basilikum und Paprika ergeben eine wunderbare Komposition! Erst beim dritten Versuch war der Geschmack unseres Italienmixes genau so, wie wir es vom Käseleckerlandteam für angemessen erachten. Enthält mindestens 45 % Fett i. Tr. Laktosefrei. Käse würde mit Rohmilch hergestellt.

Käse Art	Halbfester Schnittkäse
Käsesorte	Bauern-Gouda (Kaas van de Boerderij)
Geschmack	würzig
Konsistenz	halbfest
Herkunftsland	Niederlande
Region	Giessenburg
Milchart	Kuhmilch
Milchverarbeitung	Rohmilch
Lab	tierisch
Reifezeit	mindestens 6 Monate
Allergene	Milch
Zusatzstoffe	Knoblauch, Paprika, orientalische Kräuter
frei von	Laktose, Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Farbstoffe
Rinde	Überzug mit Käse-Coating (nicht verzehrbar)
Fett in Trockenmasse	48%
gekühlt haltbar	30 Tage
vakuumiert haltbar	60 Tage

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