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Old Rotterdam (De rotterdamsche oude) + 55 Wochen, würzig & cremig

Die Ambitionen der Macher von Old Rotterdam waren hoch: Ihr Ziel war es, einen Käse zu kreieren, der selbst dem berühmten Old Amsterdam Konkurrenz macht – oder ihn sogar übertrifft. Das Ergebnis überzeugt seit vielen Jahren: ein charaktervoller Hartkäse, der über 55 Wochen reift und dabei seine unverwechselbare Struktur mit feinen Eiweißkristallen entwickelt – ein untrügliches Zeichen für seine lange Reifezeit.
Mit seinem kräftigen, nussigen Aroma und einer feinen Karamellnote ist Old Rotterdam ein Käse für echte Genießer. 48% Fett i. Tr. mit mikrobiellem Lab. Käse würde mit thermisierter Milch hergestellt.

	Beemster, Flachskäse, mit Weißwein & Honig Note Art.Nr. 214 sofort lieferbar	2,99 EUR * 100gr (29,90 EUR/kg)
	Tomme de Savoie Fermier, würzig Art.Nr. 215 sofort lieferbar	3,39 EUR * 100gr (33,90 EUR/kg)
	Schweizer Bergkäse, Schöpfer, aussergewöhnlich Gut Art.Nr. 810 sofort lieferbar	4,89 EUR * 100gr (48,90 EUR/kg)
	Schweizer Bergkäse, Schwarze Mamba, oberlecker! Art.Nr. 811 derzeit ausverkauft	4,89 EUR * 100gr (48,90 EUR/kg)
	Montero Classik, sehr angenehmer Geschmack Art.Nr. 815 sofort lieferbar	3,69 EUR * 100gr (36,90 EUR/kg)
	Comté extra gereift (A.O.P.) von Hennart nussig & intensiv Art.Nr. 803 sofort lieferbar	3,89 EUR * 100gr (38,90 EUR/kg)
	Vergessener Ziegenkäse (mehr als 30 Monate gereift, Uralt) Art.Nr. 711 sofort lieferbar	3,89 EUR * 100gr (38,90 EUR/kg)
	Beaufort L´ Été extra gereift (A.O.P.) von Hennart 18-20 Monate, sehr cremig! Art.Nr. 801 sofort lieferbar	5,99 EUR * 100gr (59,90 EUR/kg)
	Ziegenkäse extra gereift (Black Betty) Art.Nr. 701 sofort lieferbar	3,69 EUR * 100gr (36,90 EUR/kg)
	Tomme Blanche Cailladou, mit Knoblauch Art.Nr. 316 sofort lieferbar	3,49 EUR * 100gr (34,90 EUR/kg)
	Cheddar Vintage Fermier, würzig, vollmündig Art.Nr. 205 sofort lieferbar	3,49 EUR * 100gr (34,90 EUR/kg)