Oldtimer, schmeckt immer, würzig & cremig

Oldtimer, schmeckt immer, würzig & cremig ist ein niederländischer Schnittkäse aus Kuhmilch. Er ist halbfest, gut schneidbar und bleibt im Mund angenehm cremig. Mit mindestens 48 % Fett i. Tr. wirkt er rund und nicht trocken.

Der Geschmack ist würzig, voll und freundlich. Er bringt mehr Kraft mit als ein junger Gouda, bleibt aber so zugänglich, dass er wirklich gut zum täglichen Brot passt. Genau das macht ihn so praktisch: ein Käse, der nicht langweilig ist, aber auch nicht zu streng.

Seine Herkunft liegt in den Niederlanden, wo Schnittkäse und Gouda seit langer Zeit fest zur Käsekultur gehören. Dort wird Käse gern so gereift, dass er kräftiger wird und trotzdem schön cremig bleibt. Oldtimer passt sehr gut zu Bauernbrot, Baguette, Trauben, Nüssen oder einfach in Scheiben zur Brotzeit. Auch auf einer Käseplatte ist er ein sicherer Griff, wenn Sie etwas Würziges und Cremiges möchten.