Der Black Bomber bleibt trotz seiner Reife angenehm geschmeidig und entwickelt keinen bröseligen Charakter, der für seinen besonders intensiven Geschmack und seine cremige Textur bekannt ist. Insgesamt überzeugt er durch eine ausgewogene Balance zwischen kräftiger Würze und einem cremigen Mundgefühl. Enthält mindestens 48 % Fett i. Tr., laktosefrei. Käse würde mit thermisierter Milch hergestellt.
