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Charactère, intensives Geschmack starkes Character, würzig & cremig

Charactère, intensives Geschmack starkes Character, würzig & cremig

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Charactère begeistert mit seinem harmonischen Aroma, angenehm würzig und mit einer feinen, süßlichen Nuance. Die kleinen Eiweißkristalle, die sich während der Reifung bilden, verraten seine besondere Qualität. Voller Geschmack – zum fairen Preis. Mind. 48 % Fett i. Tr.Käse würde mit thermisierter Milch hergestellt.
Käse Art Halbfester Schnittkäse
Käsesorte Gouda
Geschmack würzig
Konsistenz cremig
Herkunftsland Niederlande
Region Woerden
Milchart Kuhmilch
Milchverarbeitung thermisiert
Lab Mikrobielles Lab
Reifezeit mindestens 8 Monate
Allergene Milch
Zusatzstoffe keine
frei von Laktose, Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Farbstoffe
Rinde Überzug mit Käse-Coating (nicht verzehrbar)
Fett in Trockenmasse 48%
gekühlt haltbar 30 Tage
vakuumiert haltbar 90 Tage
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