Ziegengouda Jung Premium, cremig-mild

Ziegenkäse Premium ist ein handgefertigter Schnittkäse aus Ziegenmilch. Er wird auf kleinen Bauernhöfen in Holland produziert, was ein authentisches Stück Landleben vermittelt. Der Käse reift mindestens zwei Monate, wodurch er seinen milden Geschmack erhält. Dieser mild-aromatische Ziegengouda aus pasteurisierter Milch lässt die Ziegennote erkennen, ohne dass sie die mild-würzigen Aromen überdeckt, die dem Käse seinen einzigartigen Charakter verleihen. Es handelt sich um einen laktosefreien Käse mit 48 % Fett i. Tr. mit mikrobiellem Lab hergestellt.