Walnussbrie wird aus erstklassiger Kuhmilch gefertigt und mit frischen Walnüssen angereichert, die ihm eine außergewöhnliche Geschmacksnote verleihen. Die cremige Beschaffenheit des Bries ergänzt sich ideal mit dem nussigen Geschmack der Walnüsse, was diesen Käse zu einem besonderen Geschmackserlebnis macht. Er enthält mindestens 50 % Fett in der Trockenmasse und ist ein pasteurisierter Käse mit mikrobiellem Lab.