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Frühlingstraum, handgemacht von Bauer Slob, mit Frühlingszwiebel, Schnittlauch.

Ein aromatisch veredelter Schnittkäse. Der Frühlingstraum verbindet die milde Cremigkeit des Käses mit dem lebhaften Geschmack ausgewählter Kräuter – ideal als Brot- oder Vesperkäse. 48 % Fett i. Tr. mit mikrobiellem Lab. Käse würde mit thermisierter Milch hergestellt.

Käse Art	Halbhartkäse
Käsesorte	Bauern-Gouda (Kaas van de Boerderij)
Geschmack	würzig
Konsistenz	halbfest
Herkunftsland	Niederlande
Region	Giessenburg
Milchart	Kuhmilch
Milchverarbeitung	thermisiert
Lab	Mikrobielles Lab
Reifezeit	mindestens 4 Monate
Allergene	Milch
Zusatzstoffe	Frühlingszwiebel, Schnittlauch
frei von	Laktose, Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Farbstoffe
Rinde	Überzug mit Käse-Coating (nicht verzehrbar)
Fett in Trockenmasse	48%
gekühlt haltbar	30 Tage
vakuumiert haltbar	60 Tage

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