« vorheriger Artikel nächster Artikel »

Bio-Lacaune Schafkäse

Das Lacaune-Schaf stammt aus der Bergregion Lacaune im Südosten Frankreichs. Es ist eine anpassungsfähige Milchschaf-Rasse mit einem hohen Eiweißgehalt, der dazu beiträgt, dass der Käse einen besonders vollen Geschmack entwickelt. Übrigens wird mit der Milch des Lacaune-Schafs auch der berühmte Roquefort-Käse hergestellt. Dieser Käse enthält mindestens 50 % Fett i. Tr. Laktosefrei mit mikrobiellem Lab. Käse würde mit thermisierter Milch hergestellt.

Käse Art	Halbfester Schnittkäse
Käsesorte	Bauern-Gouda (Kaas van de Boerderij)
Geschmack	würzig
Konsistenz	halbfest
Herkunftsland	Niederlande
Region	Woerden
Milchart	Schafmilch
Milchverarbeitung	thermisiert
Lab	Mikrobielles Lab
Reifezeit	mindestens 8 Monate
Allergene	Milch
Zusatzstoffe	keine
frei von	Laktose, Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Farbstoffe
Rinde	Überzug mit Käse-Coating (nicht verzehrbar)
Fett in Trockenmasse	48%
gekühlt haltbar	40 Tage
vakuumiert haltbar	60 Tage

Kundenbewertungen (0)

Kunden kauften auch:

Jumi Schweizer Bergkäse, Schlossberger +16 Monate, erinnert an Comté und Le Gruyère

3,49 EUR *
100gr (34,90 EUR/kg)

Ruby Slob, Bestseller, cremig & süßlich

2,89 EUR *
100gr (28,90 EUR/kg)

Schweizer Bergkäse, Urnäscher Hornkuhkäse, erinnert an Appenzeller, Selbstläufer

3,49 EUR *
100gr (34,90 EUR/kg)

Gjetost, Geitost, Karamellgeschmack

3,49 EUR *
100gr (34,90 EUR/kg)

Ziegen mit schwarzem Trüffel, cremig-sahnig

3,89 EUR *
100gr (38,90 EUR/kg)

Bio-Blaue Kornblume, cremig aus Jerseymilch & sehr angenehm

3,89 EUR *
100gr (38,90 EUR/kg)

Mini-Käsehobel

7,95 EUR *9,95 EUR
100gr (79,50 EUR/kg)

Schweizer Bergkäse, Le Gruyère d´Alpage Reserve (A.O.P.) kräftiger Bergkäse 18 Monate

4,39 EUR *
100gr (43,90 EUR/kg)

Jamei-Laibspeis Schweizer Bergkäse, Schöpfer, aussergewöhnlich Gut

4,89 EUR *
100gr (48,90 EUR/kg)

Bio-Jerseykäse, Remeker Ryp, Bestseller, sehr lecker!

4,29 EUR *
100gr (42,90 EUR/kg)

Artikel-Nr.:	704
Lieferzeit:	sofort lieferbar

	Pecorino Sardinien, würzig & angenehm Art.Nr. 708 sofort lieferbar	3,95 EUR * 100gr (39,50 EUR/kg)
	Französischer Bergkäse, Le Caussenard, (wie Tomme de Brebis) geschmeidig & schmelzend Art.Nr. 705 sofort lieferbar	3,89 EUR * 100gr (38,90 EUR/kg)
	Bio-Lacaune Schafkäse Art.Nr. 704 sofort lieferbar	3,89 EUR * 100gr (38,90 EUR/kg)
	Jamei-Laibspeis Bergkäse, Schweizer Bergkäse, Schwarze Mamba, oberlecker! Art.Nr. 811 sofort lieferbar	4,89 EUR * 100gr (48,90 EUR/kg)