Trüffeldip, Megalecker!

Trüffeldip, Megalecker! ist ein weicher Frischkäse aus thermisierter Kuhmilch. Er ist schön cremig, würzig und für alle gedacht, die den typischen Trüffelgeschmack mögen.

Der Dip lässt sich wunderbar auf frisches Brot oder Baguette streichen und passt ebenso gut zu Crackern oder Rohkost. Auch auf einer Käseplatte können Sie ihn gut dazustellen. Durch seine weiche, cremige Art lässt er sich direkt aus dem Becher leicht portionieren.

Seine Heimat ist Woerden in den Niederlanden, einer Region mit langer Käsetradition und viel Milchwirtschaft. Der Frischkäse reift mindestens einen Monat, wird mit tierischem Lab hergestellt und hat 60 % Fett i. Tr. Er enthält Milch, Senf und Eigelb und ist frei von Gluten. Eine Rinde hat er nicht. Gekühlt ist er 10 Tage haltbar, vakuumiert 18 Tage.