Rohmilchbutter aus dem Bregenzerwald

Rohmilchbutter aus dem Bregenzerwald ist eine sahnige Butter aus naturbelassenem Rahm. Sie wird aus Rohmilchrahm hergestellt und bringt mit 83 % Fett eine schöne Fülle mit. Die Tiere werden silofrei gefüttert, was gut zur traditionellen Milchwirtschaft der Region passt.

Die Butter ist cremig, streichfähig und schmeckt angenehm milchig. Gerade auf frischem Bauernbrot oder einem noch warmen Brötchen kommt sie besonders gut zur Geltung. Auch zu Pellkartoffeln, Gemüse oder zum Verfeinern warmer Speisen können Sie sie sehr gut verwenden.

Ihre Heimat ist der Bregenzerwald in Vorarlberg in Österreich. Die Region ist für ihre Milchwirtschaft, Bergweiden und die Herstellung traditioneller Milchprodukte bekannt. Hier spielt silofreie Fütterung seit langer Zeit eine wichtige Rolle. Die Rohmilchbutter kommt in einer Packung mit 250 g und ist genau richtig, wenn Sie eine einfache Butter mit viel Sahnegeschmack suchen.