Frischkäseleckerland, Bestseller, Megalecker!

Frischkäseleckerland, Bestseller, Megalecker! ist ein weicher Frischkäse aus Kuhmilch, fertig abgeschmeckt mit Kräutern und etwas Würze. Er ist cremig, streichfähig und lässt sich ganz einfach auf Brot, Baguette oder Cracker geben.

Geschmacklich ist er mild-würzig, leicht süßlich und herzhaft zugleich. Italienische Kräuter, Senf, Essig, etwas Zucker, Chili, Eigelb und Paprika geben ihm mehr Kraft als ein ganz schlichter Frischkäse. Dabei bleibt er weich und angenehm frisch. Mit 60 % Fett i. Tr. wirkt er voll und rund.

Seine Herkunft liegt in die Niederlanden, wo solche Frischkäsecremes gern zu Brot, Rohkost und kleinen kalten Platten gegessen werden. Er passt sehr gut zu frischem Bauernbrot, Baguette, Gurke, Tomate, Paprika oder als Klecks zu Kartoffeln. Der Frischkäse enthält Milch und Ei, ist frei von Gluten und hat keine Rinde. Gekühlt ist er 10 Tage haltbar, vakuumiert 18 Tage.