Einzigartiger Ziegengouda, 6 Monate gereift, handgefertigt und sorgfältig geräuchert. Enthält mindestens 48 % Fett in der Trockenmasse, laktosefrei und pasteurisiert.
| Käse Art |
Halbfester Schnittkäse |
| Geschmack |
mild-würzig |
| Konsistenz |
halbfest |
| Herkunftsland |
Niederlanden |
| Region |
Woerden |
| Milchart |
Ziegenmilch |
| Milchverarbeitung |
thermisiert |
| Lab |
tierisch |
| Reifezeit |
mindestens 5 Monate |
| Allergene |
Milch |
| Zusatzstoffe |
keine |
| frei von |
Laktose, Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Farbstoffe |
| Rinde |
Überzug mit Käse-Coating (nicht verzehrbar) |
| Fett in Trockenmasse |
48% |
| gekühlt haltbar |
40 Tage |
| vakuumiert haltbar |
60 Tage |