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Fromage d'Affinois, cremig-sahnig

Cremig-milder Weichkäse mit einer feinen Konsistenz, der sich durch seine Einfachheit auszeichnet. Hergestellt mit pasteurisierter Milch, enthält er mindestens 60 % Fett i. Tr. und verwendet mikrobielles Lab.

Käse Art	Weichkäse
Geschmack	mild
Konsistenz	weich
Herkunftsland	Frankreich
Region	Alpen
Milchart	Kuhmilch
Milchverarbeitung	thermisiert
Lab	tierisch
Reifezeit	mindestens 1 Monat
Allergene	Milch
Zusatzstoffe	keine
frei von	Laktose, Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Farbstoffe
Rinde	Natur
Fett in Trockenmasse	60%
gekühlt haltbar	30Tage
vakuumiert haltbar	40 Tage

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