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| Unser Raclette Val d'Or du Valais (A.O.P.) ist ein exquisiter Käse aus der Region Wallis in der Schweiz. Dieser Käse zeichnet sich durch seinen würzig-kräftigen Geschmack und seine hervorragende Schmelzeigenschaften aus, die ihn perfekt für traditionelle Raclette-Abende machen. Hergestellt aus hochwertiger Rohmilch und unter strengen A.O.P.-Richtlinien gereift, bietet dieser Käse ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das jeden Gaumen verwöhnt. 1,25 Kilo Raclette du Valais (AOP) wird aus roher, vollfetter Kuhmilch in einer Bergkäserei nach einer überlieferten Methode hergestellt (30 cm Durchmesser und 7 cm Dick). Gut geeignet für Ihr Raclette Gerät. Sehr gut schmelzend und sagenhaft cremig. Laktosefrei. 48 % Fett i. Tr. Käse würde mit Rohmilch hergestellt. |
