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Schlossberger +16 Monate, erinnert an Comté und Le Gruyère

Unser Schweizer Bergkäse, der Schlossberger, reift über 16 Monate in den sorgsamen Händen von Jumi in Zäsiwil. In dieser Zeit entwickelt der Käse einen intensiven und reichhaltigen Geschmack und erreicht im optimalen Reifestadium seine volle Aromatik. Aus silofreier Rohmilch hergestellt, bleibt der Teig des Käses leicht cremig und weist zahlreiche kleine Reifekristalle auf. Mit einem Mindestfettgehalt von 45% i. Tr. liefert dieser Käse ein unvergleichbares Geschmackserlebnis. Käse würde mit Rohmilch hergestellt.

	Montero Classik, sehr angenehmer Geschmack Art.Nr. 815 sofort lieferbar	3,69 EUR * 100gr (36,90 EUR/kg)
	Schweizer Bergkäse, Herrgöttli, Mega! Art.Nr. 814 sofort lieferbar	4,89 EUR * 100gr (48,90 EUR/kg)
	Tomme de Montagne d`Auvergne (A.O.C.), cremig & Intensiv Art.Nr. 812 sofort lieferbar	3,39 EUR * 100gr (33,90 EUR/kg)
	Schweizer Bergkäse, Schwarze Mamba, oberlecker! Art.Nr. 811 sofort lieferbar	4,89 EUR * 100gr (48,90 EUR/kg)
	Schweizer Bergkäse, Schöpfer, aussergewöhnlich Gut Art.Nr. 810 sofort lieferbar	4,89 EUR * 100gr (48,90 EUR/kg)
	Comté extra gereift (A.O.P.) von Hennart nussig & intensiv Art.Nr. 803 sofort lieferbar	3,89 EUR * 100gr (38,90 EUR/kg)
	Beaufort L´ Été extra gereift (A.O.P.) von Hennart 18-20 Monate Art.Nr. 801 sofort lieferbar	5,99 EUR * 100gr (59,90 EUR/kg)
	Ruby Slob, Bestseller, cremig & süßlich Art.Nr. 212 sofort lieferbar	2,89 EUR * 100gr (28,90 EUR/kg)
	Le petit Doruvael, sehr cremig, würzig Art.Nr. 109 sofort lieferbar	2,89 EUR * 100gr (28,90 EUR/kg)
	Bio-Jerseykäse, Remeker Ryp, Bestseller, sehr lecker! Art.Nr. 108 sofort lieferbar	4,29 EUR * 100gr (42,90 EUR/kg)