Mandeln Natur, mit Sonnenblumenöl und Meersalz

Mandeln Natur sind ein herzhafter Begleiter zur Käseplatte. Die Mandeln haben einen festen, knackigen Biss und werden mit Meeressalz zubereitet. Durch das leichte Frittieren mit Haut bekommen sie eine kräftige, leicht erdige Würze und passen sehr gut zu Käse, Brot und Oliven.

Gerade zu cremigem Weichkäse, gereiftem Gouda oder kräftigem Bergkäse sind diese Mandeln praktisch, weil sie etwas Knackiges und Salziges auf den Teller bringen. Sie sind nicht süß, sondern schlicht, herzhaft und angenehm klar im Geschmack.

Ihre Herkunft liegt in Spanien, wo Mandeln seit langer Zeit angebaut und gern auch herzhaft gegessen werden. Stellen Sie sie einfach mit auf den Tisch, dazu ein paar Trauben oder Birne, und schon wirkt die Käseplatte runder und abwechslungsreicher.