Ziegenblauschimmelkäse (Bleu de Chevre)

Geschmeidiger und angenehm würziger Bauernkäse nach Gouda-Art aus Ziegenmilch mit Blauschimmeladern. Mindestens 48% Fettgehalt in der Trockenmasse. Laktosefrei und aus pasteurisierter Milch mit mikrobiellem Lab hergestellt.

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