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Schweizer Bergkäse, Schlossberger +16 Monate, würzig

Unser Schweizer Bergkäse, der Schlossberger, reift über 16 Monate in den sorgsamen Händen von Jumi in Zäsiwil. In dieser Zeit entwickelt der Käse einen intensiven und reichhaltigen Geschmack und erreicht im optimalen Reifestadium seine volle Aromatik. Aus silofreier Rohmilch hergestellt, bleibt der Teig des Käses leicht cremig und weist zahlreiche kleine Reifekristalle auf. Mit einem Mindestfettgehalt von 45% i. Tr. liefert dieser Käse ein unvergleichbares Geschmackserlebnis. Käse würde mit Rohmilch hergestellt.

	Schweizer Bergkäse, Montero Classik, sehr angenehmer Geschmack Art.Nr. 815 sofort lieferbar	3,49 EUR * 100gr (34,90 EUR/kg)
	Schweizer Bergkäse, Herrgöttli, Publikumsliebling! Art.Nr. 814 sofort lieferbar	4,89 EUR * 100gr (48,90 EUR/kg)
	Bergkäse, Tomme de Montagne d`Auvergne (A.O.C.) Art.Nr. 812 sofort lieferbar	3,39 EUR * 100gr (33,90 EUR/kg)
	Schweizer Bergkäse, Schwarze Mamba, oberlecker! Art.Nr. 811 sofort lieferbar	4,89 EUR * 100gr (48,90 EUR/kg)
	Schweizer Bergkäse, Schöpfer, das Beste in unserem Programm ! Art.Nr. 810 sofort lieferbar	4,89 EUR * 100gr (48,90 EUR/kg)
	Bergkäse, Comté extra gereift (A.O.P.) nussig & intensiv Art.Nr. 803 sofort lieferbar	3,89 EUR * 100gr (38,90 EUR/kg)
	Bergkäse, Beaufort L´ Été extra gereift (A.O.P.) 18-20 Monate Art.Nr. 801 in 1 Woche versandfertig	5,39 EUR * 100gr (53,90 EUR/kg)
	Bauernkäse, Ruby Slob, Bestseller, cremig & süßlich Art.Nr. 212 sofort lieferbar	2,89 EUR * 100gr (28,90 EUR/kg)
	Bauernkäse, Le petit Doruvael, sehr cremig, würzig Art.Nr. 109 sofort lieferbar	2,89 EUR * 100gr (28,90 EUR/kg)
	Jerseykäse, Bio-Remeker Ryp, Bestseller, sehr lecker! Art.Nr. 108 sofort lieferbar	4,29 EUR * 100gr (42,90 EUR/kg)