Bosina, cremiger Weichkäse aus Italien

Der Bosina ist ein edler italienischer Weichkäse aus dem Piemont, hergestellt aus einer feinen Mischung aus Kuh- und Schafsmilch. Seine zarte, hellgelbe Rinde umschließt einen wunderbar cremigen Teig, der auf der Zunge schmilzt und mit seinem mild-aromatischen Geschmack begeistert.
Ob pur auf einer Käseplatte, leicht erwärmt auf knusprigem Brot oder als feine Zutat in warmen Gerichten – der Bosina bringt italienische Raffinesse auf den Teller. Geschmack: Mild, buttrig, leicht nussig. Enthält mindestens 48 % Fett i. Tr. Käse würde mit thermisierter Milch hergestellt.