Unser Raclette Val d'Or du Valais (A.O.P.) ist ein exquisiter Käse aus der Region Wallis in der Schweiz. Dieser Käse zeichnet sich durch seinen würzig-kräftigen Geschmack und seine hervorragende Schmelzeigenschaften aus, die ihn perfekt für traditionelle Raclette-Abende machen. Hergestellt aus hochwertiger Rohmilch und unter strengen A.O.P.-Richtlinien gereift, bietet dieser Käse ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das jeden Gaumen verwöhnt. Raclette du Valais (AOP) wird aus roher, vollfetter Kuhmilch in einer Bergkäserei nach einer überlieferten Methode hergestellt. Sehr gut schmelzend und sagenhaft cremig. Laktosefreier Rohmilchkäse. 48 % Fett i. Tr. |