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Bauernkäse, Nusstraum; mit Walnuss, Pekannuss & Haselnuss

Dieser besondere Bauerngouda wird in traditioneller Handarbeit auf dem niederländischen Familienbetrieb Slob hergestellt. Frische Kuhmilch von hofeigenen Weiden bildet die Grundlage für den cremig-milden Käse, der nach alter Rezeptur auf Holzregalen reift. Verfeinert mit Walnüssen, Pekannüssen und Haselnüssen entsteht ein unvergleichlich nussiges Aroma mit feiner Süße und cremiger Textur. Perfekt geeignet für Käseplatten, als Snack oder zum Verfeinern von Salaten und warmen Gerichten. Enthält mindestens 50 % Fett i. Tr. Laktosefrei. Käse würde mit thermisierter Milch hergestellt.

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