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Olivet au Foin

Olivet au Foin

Beschreibung
Bewertungen

Olivet au Foin ist ein besonderer französischer Weichkäse, der im Heu gereift wird und dadurch ein aromatischeres Profil entwickelt. Er überzeugt durch einen milden, frischen Geschmack mit leicht pilzigen Noten sowie einer feinen, cremigen und dezent säuerlichen Würze. Das Heu ist nicht zum Verzehr geeignet. Hergestellt aus thermisierter Milch, 45 % Fett i. Tr.

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