Ziegenbutter ist eine exquisite Delikatesse, hergestellt aus Ziegenmilch. Sie ist reich an gesättigten Fettsäuren, was ihr einen einzigartigen, würzigen Geschmack verleiht. Diese Butter ist besonders cremig und zeichnet sich durch ihre weiche, leicht schmelzende Konsistenz aus. Sie eignet sich hervorragend für Backwaren und Desserts sowie für warme Gerichte, in denen sie ihren charakteristischen Geschmack voll entfalten kann. Ziegenbutter ist auch für Menschen mit Laktoseintoleranz eine ausgezeichnete Wahl, da sie leichter verdaulich ist als Butter aus Kuhmilch. Sie enthält zudem höhere Konzentrationen wichtiger Nährstoffe wie die Vitamine A, D und K2. Insgesamt ist Ziegenbutter eine hervorragende Alternative zu herkömmlicher Butter, die sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich überzeugt. Entdecken Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Ziegenbutter in Ihrer Küche! Unsere Ziegenbutter ist mild und ungesalzen, mit einem sehr niedrigen Wassergehalt von unter 10%, was sie besonders haltbar macht. Wir liefern diese Butter gefroren bei -19 Grad Celsius und vakuumverpackt. Unsere Ziegenbutter ist ganzjährig verfügbar und hat einen Fettgehalt von 82%. Sie wird aus pasteurisierter Milch als Süßrahmbutter hergestellt. Unsere Ziegenbutter lässt sich sehr gut wieder einfrieren! Energie (kJ) 390 Energie (kcal) 95 Eiweiße (Gramm) 3,1 Kohlehydrate (Gramm) 13 - wovon Zucker (Gramm) 8,5 Fett (Gramm) 3,5 - wovon gesättigt (Gramm) 2,2 Salz (Gramm) 0,13
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