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Bauernkäse, Ziegen mit schwarzem Trüffel, cremig-sahnig

Handgefertigter Ziegenkäse, ein delikater Käse ohne intensiven Ziegengeschmack und mit einem milden Trüffelaroma (2% schwarze Trüffel). Der Käse ist ausgewogen und cremig. Er wird mit 48% Fett i. Tr., laktosefrei und pasteurisiert, unter Verwendung von mikrobiellem Lab produziert.

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