| Der Platendorfer Kochkäse – mild, cremig und einzigartig im Geschmack. Nach alter Familienrezeptur gefertigt, frei von Farbstoffen und Schmelzsalzen. Unsere Kochkäse wird bei 65 °C eingekocht und anschließend bei 115 °C in Dosen konserviert. Das angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bezieht sich auf die vorgeschriebene Haltbarkeit für halbkonservierte Produkte – der Käse ist aber in der Regel auch nach Ablauf des MHD noch sehr gut genießbar. Pasteurisiert, mit nur 0,1 % Fett i. Tr., 320 Kalorien und einer Haltbarkeit von 6 Monaten. |