Unser extra gereifter Manchego wird aus 100 % spanischer Schafsmilch hergestellt und reift über 16 Monate, um sein unverwechselbares Aroma zu entfalten. Die lange Reifung verleiht ihm eine feste, kristalline Textur und einen intensiven, nussig-würzigen Geschmack mit feinen Karamellnoten. Mindestens 48% Fett i. Tr. Rohmilchkäse. |