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Bauernkäse, Olde Brockelaer Gold! 24 Monate gereift

Olde Brockelaer Gold! wird in Bleskensgraaf von einer Molkerei hergestellt, die auf diese Käsesorte spezialisiert ist. Der Brockelaer Gold! hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten und besticht durch seinen karamellartigen, intensiven Geschmack sowie seine gute Schnittfähigkeit trotz langer Reifung. Mindestens 48% Fett i. Tr., laktosefrei. Käse würde mit thermisierter Milch hergestellt.

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