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| Unser Ziegenbrie ist ein edler Weichkäse aus 100 % pasteurisierter Ziegenmilch, veredelt mit einer feinen weißen Edelschimmelrinde. Er vereint das zart-nussige Aroma klassischen Brie-Käses mit der leichten Frische und feinen Säure der Ziegenmilch. In der Mitte zart cremig, am Rand weich schmelzend . Dieser Weichkäse mit 50 % Fett i. Tr. wird aus pasteurisierter Milch gefertigt. |
