Dieser französicher Weichkäse (60 gr/Stück) verfügt über eine zartschmelzende Textur und einer Schimmelrinde. Er zeichnet sich durch einen festen Teig, einen ausgeprägten und sehr aromatischen Geschmack aus. Enthält mindestens 48% Fett i. Tr. Rohmilchkäse. |