Handgemachter, naturgereifter Käse von Bauernhöfen - Kaeseleckerland Online Shop

Über uns

Käse ist unsere Leidenschaft!

Seit über 24 Jahren ist unser fantastisches Team mit Verkaufswagen auf den Wochenmärkten in der Region Braunschweig-Wolfsburg-Salzgitter unterwegs. Vor 15 Jahren ergänzten wir dieses Angebot durch einen Onlineshop, in dem Sie all unsere Käsespezialitäten auch bequem von zu Hause aus bestellen können.
Wir freuen uns jeden Tag aufs Neue, unseren Kunden mit unserer außergewöhnlichen Käseauswahl genussvolle Momente zu bescheren. Darum haben wir uns spezialisiert auf handgemachten, naturgereiften und qualitativ hochwertigen Käse von Bauernhöfen und Dorfkäsereien.

Wir legen Wert auf:

  • ein vielfältiges und qualitativ hochwertiges Angebot frischer Lebensmittel
  • einen fundierten Beratungsservice
  • einen ansprechenden Marktstand mit übersichtlicher Präsentation
  • Probiermöglichkeiten für den Kunden

Bestellen im Internet

Wir verschicken Käse nach Wünsch vakuumiert. Der Vorteil ist, dass Sie Ihre Käse mindestens 30 Tage lang lagern können. Zusätzlich werden alle Produkte etikettiert versendet: So wissen sie genau, welcher Käse sich in der Verpackung verbirgt und wie viel dieser wiegt.

Ab € 30,00 verschicken wir versandkostenfrei innerhalb Deutschlands. Bei eine Bestellwert unter € 30,00 berechnen wir eine Bearbeitungsgebühr von € 4,95. Für unsere Nachbarländer ergibt sich bei Päckchen bis 2 Kilo ein Aufpreis von € 4,30.

Hofverkauf in Wolfenbüttel

Unser Hofverkauf findet jeden Freitag von 15.00 - 18.00 Uhr in Wolfenbüttel statt (Am Kälberanger 17).

Der Käseverkauf findet direkt an der Straße. Parkmöglichkeiten sind ausreichend vorhanden.

Wir sind mit drei Wagen auf den Wochenmarkten in der Region unterwegs.

Ab sofort können Sie auch mit Visa-Karte und Kontaktlos mit Ihre EC-Karte (NFC bis € 25,00 ohne Pin-Nummer) auf der Wochenmarkt bei uns einkaufen. Wir freuen uns schon auf Sie !



Wir arbeiten mit eine neue Käsemeister zusammen
In der Sommerferien von 2018 haben wir mehr als 2 Monate warten müssen, um wieder Käse verschicken zu können. In den Sommerferien haben wir dann auch rumgeschaut und einen neuen Geschäftspartner kennengelernt, der sehr hochwertigen Käse herstelt.

Jan Craens von Käserei "Käselust" ist ein sehr erfahrene Käsemeister, der auch mal experimentiert, wobei dann wünderschöne Käsesorten entstehen.

Er hat uns angesteckt und wir sind einfach begeistert !

Käseplatte

Gerne richten wir auch Käseplatten für Sie an.







Miniauswahl von Weichkäsesorten, die wir auf den Wochenmärkten führen.



Tomme au Foin



Classik 5 Red Leicester, Cheshire, Double Glouchester, Mature Cheddar & Derby



Tomme de Chevre au Muscadet



Ziegenbutter (Süßrahm)

Ziegenbutter wird grundsätzlich eingefroren und vakuumiert verschickt. Ab Tagestemperaturen von 25 °C wird der Verkauf vorübergehend eingestellt.




Brinata (junger Pecorino).





Chaource.



Coeur Courmand.



Brie de Meaux (Dongé)



Crottin de Chavignol



Camembert Calvados.



Brillat Cranberry



Coulommiers.



Honig-Feigen Creme (sehr beliebt)



Kräuterbrie.



Brebirousse (Schafbrie).



St. Maure de Touraine (Ziegenweichkäse)



Chevre d´Argental (Ziegenbrie)



Reblochon Fermier




Tilsitter für Kenner