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Walnusstraum

Walnusstraum

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gr.
Die Baumnüsse werden speziell vorbehandelt und zu einem Destillat verarbeitet. Das daraus entstandene Nusskonzentrat wird der Milch zugesetzt und verleiht dem Käse sein typisches Baumnussaroma. Im Konzentrat sind keine chemischen Zusatzstoffe enthalten. Enthält mindestens 50 % Fett i. Tr. Laktosefreier Rohmilchkäse.
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