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Lenggenwiler Dorfkäse

Lenggenwiler Dorfkäse

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Artikel-Nr.: D0021
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gr.
Der Lenggenwiler Dorfkäse entstammt aus der gleichnamigen Käserei im Kanton St.Gallen. Die Laibe reifen bei guter Pflege im kalt-feuchten Keller für mind. 6 Monate. Der reif würzige Geschmack sind das Qualitätsmerkmal dieser Spezialität. Mindestens 49% Fett i. Tr. Laktosefreier pasteurisierter Käse.
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