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Grana Padano

Grana Padano

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gr.
Der Grana Padano ist ein Hartkäse. Im Vergleich zum sehr ähnlichen Parmigiano Reggiano (Parmesan) ist die Struktur des Käseteiges körniger, der Fettgehalt ist niedriger. Enthält mindestens 32 % Fett i. Tr. Laktosefreier Rohmilchkäse.
Remeker-Ryp (Bio)
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