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Tomme des Prairies du Fouzon

Tomme des Prairies du Fouzon

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Ziegenweichkäse, geascht und gereift, handgeschöpft. Erinnert an St. Maure de Touraine (die mit das "Röhrchen" drin Käse). Sehr cremig und ohne penetranten Ziegengeschmack. Enthält mindestens 48 % Fett i. Tr. Rohmilch Käse.
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