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Weichkäse mit Naturrinde, 400g schwer. Diese Spezialität reift ca. 25 Tage in der Sennerei. Geschmeidiger Teig, typischer Geruch und ausgeprägter leichter Haselnuss- und Buttergeschmack. Enthält mindestens 45 % Fett i. Tr. Pasteurisierter Käse.
Ossau Grand Cru
Art.Nr. F0012
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