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Maasdammer

Maasdammer

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Artikel-Nr.: A00Y
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gr.
Maasdammer existiert seit ende 80 er Jahren, und ist entstanden als kombination von Emmentaler und Gouda. Im Gegensatz zu Gouda und Emmentaler hat er einen wesentlich geringeren Salzanteil, welcher durch die mildere Behandlung während der Reifephase begründet wird. Enthält mindestens 48 % Fett i. Tr. Laktosefreier, pasteurisierter Käse.
Almblütenkäse
Art.Nr. B0006
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