Über 2 Jahre gereifter Bio-Hartkäse, aus der Milch von Jerseykühen. Erstaunlich geschmeidig, sehr intensiv und nachhaltig. Dieser Käse ist einmalig und wird in der Fachwelt vielfach gelobt. Enthält mindestens 50 % Fett i. Tr. Laktosefreier Rohmilchkäse. |