Für Sie frisch gerieben (pro Becher 100 gr). Im Vergleich zum sehr ähnlichen Parmigiano Reggiano (Parmesan) ist die Struktur des Käseteiges körniger. Der Fettgehalt ist niedriger und milder im Geschmack. Enthält mindestens 32 % Fett i. Tr. Laktosefreier Rohmilchkäse. |