Bei diesem Weichkäse handelt es sich um einen AOP Camembert aus Rohmilch. Super Reifung, perfekte Cremigkeit und alle Aromen eines exzellenten Camemberts de Normandie! Dieser Camembert wird noch mit der Suppenkelle in fünf Vorgängen handgeschöpft. Die Reifung der Käse erfolgt auf Fichtenböden. Da dieser Camembert handgeschöpft ist, hat auch jeder Camembert ein unterschiedliches Gewicht (meist sogar mehr als die auf der Verpackung angegebenen 250 g). Enthält mindestens 48 % Fett i. Tr. Rohmilchkäse. |