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Salers (A.O.P.)

Salers (A.O.P.)

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Dieser Käse aus Kuhrohmilch wird vom 15. April bis zum 15. November hergestellt. Die Fütterung der milchgebenden Kühe erfolgt ausschließlich mit Gras. Enthält mindestens 48 % Fett i.Tr. Laktosefreier Rohmilchkäse.
Ossau grand Cru
Art.Nr. F0012
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Remeker-Ryp (Bio)
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