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Remeker-Ryp (Bio)

Auf Zunge und Gaumen entfaltet er seinen würzigen Charakter mit unzähligen Geschmacksnuancen. Nicht nur weil der Jersey Ryp ein Familienprodukt ist, liegt er uns besonders am Herzen. Der Bruder des Käseleckerlandinhabers, tüfftelte lange Zeit an diesem einzigartigen Biokäse mit essbarer Rinde.
Diese wurde während der 8 Monatigen Reifezeit mit Ghee eingerieben. Die Biomilch stammt von Jerseykühen. Trotz des würzigen Geschmacks enthält unser Liebling 50 % weniger Salz als die meisten anderen Rohmilchkäsesorten. Enthält mindestens 50 % Fett i.Tr. Laktosefreier Rohmilchkäse.

Kundenbewertungen (6)

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Schön würzig von Kerstin
Einer meiner Favoriten - sehr angenehm würzig

Liebling von Kerstin
Dieser Käse ist und bleibt mein Liebling :-)

lecker von Detlev
ein leckerer würziger Käse

Super Käse von anonym
Schmeckt hervorragend mit Nudeln.

herrlich kräftiger Ökokäse paßt hervorragend zum Rotwein von Bernhard
wir essen gerade diesen Käse seit vielen Jahren, es ist immer eine Gaumenfreude!!

guter Käse von anonym
fein aromatisch nicht zu salzig und streng.besonders lecker zu Obst und / oder Vollkornbrot bzw Pumpernickel.auch lecker in einer feinen cremigen Sauce zu Pasta !!!

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