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C´est Bon

C´est Bon

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Der „c’est bon“ ist ein leichter, aber geschmackvoller Weichkäse, sorgfältig aus silofreier Schweizer Kuh-Rohmilch gefertigt. Sein roter Schmierrindenmantel verleiht ihm nicht nur ein markantes Erscheinungsbild, sondern auch eine feine Aromatik. C´est Bon hat eine cremiger, weicher Teig mit zart schmelzender Konsistenz. Enthält mindestens 48 % Fett i. Tr. Käse würde mit Rohmilch hergestellt.
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